Pengenalan Gurame

benih gurame

Ikan Gurame atau Gurami yg kita kenal di Indonesia memiliki nama latin Osphronemous gouramy. Ikan ini merupakan salah satu jenis ikan air tawar konsumsi yg banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain itu, ikan ini jg memiliki nilai ekonomis yg tinggi.

Gurame digemari karena rasa dagingnya yg gurih dan enak, selain karena ikan ini tidak memiliki duri yg banyak seperti ikan mas. Harga jual gurame pun termasuk tinggi, tak heran banyak sekali restoran yg menambahkan gurame sebagai hidangan dalam menu utamanya.

Tak hanya di Indonesia, ikan jenis ini jg lumayan digemari dinegara lain. Namun dengan penerapan budidaya yg dilakukan para petani kita, kita masih belum mampu untuk memenuhi pasar ekspor karena permintaan pasar dalam negeri pun masih belum bisa terpenuhi. Meskipun gurami dikenal sebagai ikan air tawar yg mudah dibudidayakan.

Gurame dapat dibudidayakan di kolam yg aliran airnya sedikit, bahkan air tergenang. Itu karena Gurame memiliki kelebihan di alat pernafasannya. Gurame memiliki alat pernafasan tambahan yg disebut labirin, sehingga ikan ini masih tetap tumbuh meski dikolam yg sangat sempit. Tetapi tetap harus diperhatikan kedalaman kolamnya.

Mudah-mudahan kedepannya negara kita bisa menjadi salah satu penghasil gurame terbesar yg bisa memasok kenegara lain. Tentu saja dengan peran aktif Pemerintah dalam mengembangkan sektor perikanan dinegeri ini. Sehingga bisa membantu perekonomian bangsa dari sektor perikanan.

Daftar Pustaka

Sendjaja, Julius Tirta., Riski, M. H., Prasetya B, W. 2013. Usaha Pembenihan Gurami. jakarta: Penebar Swadaya.